Законсервированный урожай
Создание новых перерабатывающих производств стимулирует развитие крестьянско-фермерских хозяйств в регионе. До недавнего времени в Волгограде консервного завода не было и битву с урожаем крестьяне зачастую проигрывали. Сегодня эта проблема можно сказать снята. В самом южном районе города вновь заработало предприятие по консервированию местной сельхозпродукции.
Вот так, один за одним, в ручную, проходит отбор каждого огурца, прежде чем он попадет в банку для консервации, которая без потерь сохранит крестьянский урожай, выращенный и собранный с большим трудом. Прямо с полей сельскохозяйственная продукция попадает на конвейер нового завода. Развитие агро-промышленного комплекса — приоритетное направления долгосрочной стратегии развития Волгоградской области, обозначенной губернатором Андреем Бочаровым, и новое предприятие полностью отвечает этой стратегии, сотрудничая с местными производителями.
Несомненно, новый завод по переработке плодоовощной продукции - это очень нужный проект для местных фермеров. теперь им не нужно искать новые рынки сбыта, реализовывать свой урожай в другие регионы, заниматься логистикой, искать выход в сетевые магазины... Заключить договор с местным заводом — оптом и по оптимальной цене, вот мечта любого крестьянина! Таких предприятий в нашем регионе, мягко говоря, очень мало, и если они у нас когда то и были, то со временем обанкрочены или попусту разворованы.
Чтобы возродить заброшенный завод предприниматель модернизировал предприятие. Годовой объём инвестиций составляет порядка 300 миллионов рублей, сюда было закуплено новое оборудование и налажено старое. Если не погружаться в рабочие моменты, то производство консервации может показаться несложным, однако на деле этот процесс очень трудоемкий.
Стоит отметить, что только запустив производство, новый консервный завод набирает хорошие темпы и ставит перед собой амбициозные задачи.
На сегодня завод уже заключил договора о поставке своей продукции с рядом торговых сетей, а также имеет планы на поставку за границу. Для такого перспективного будущего, новому производителю потребуется немало усилий, чтобы заменить устаревшие станки на предприятии, наладить работу котельной и, конечно, привлечь дополнительные средства по программе кредитования Министерства сельского хозяйства. Открытие подобных предприятий поможет вернуть нашей области статус всероссийского огорода.
